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回收茅台酒瓶之茅台酒瓶瓶口:玻璃珠,作用大
喝过茅台酒的人都知道,茅台酒瓶口有两颗玻璃珠,看起来跟我们小时候玩的弹珠没什么区别。
“玻璃珠”其实是茅台酒“防造假”技术之一。当酒瓶竖放或倾斜时,玻璃珠都会紧紧地堵住瓶口,很难直接灌进去任何液体;而把玻璃珠连着瓶口一起取下来,就无法恢复原样了。这样,就能在一定程度上减少“真瓶假酒”的概率。
操作方法:将老酒装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。优点:防潮、遮光。缺点:相对不太普及。总结:仅适用于封存待喝的酒,不能用于展示品。小酒杯封口是近期出现的一种封存方式。具有操作步骤相对简单,购买方便便宜的优点。不适于展示的酒品使用,但相对于蜡封不会对品相有影响。操作方法:在瓶口盖上一个小杯子,直接对瓶盖、喷码进行密封,然后用热缩膜对整体进行封存,操作步骤相对简单。
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1964年,茅台酒包装标准为:“成品装于642毫升外壁黄褐、内壁白瓷瓶中,瓶口塞软木塞,外用红胶帽封固,瓶身贴‘麦穗红五星商标及中文说明,外包以白棉纸。”半个多世纪过去,“外用红胶帽封固”坚守至今。变的是材质,是更加精益;不变的,是永恒的茅台经典。白瓷茅台酒瓶的特点60年代初期,是中国开展大规模社会主义建设的时期,工业现代化的观念深入人心,机械生产的水平和效率也都较50年代突飞猛进。1966年,经过技术攻关,乳白玻璃酒瓶诞生了。
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跑窖法工艺,又称为跑窖分层蒸馏法。总之,浓香型白酒使用的原料主要是高粱,而且要求高粱籽粒饱满、成熟、干净,因这样的高粱淀粉含量高。另外浓香型白酒能有窖香浓郁,香味协调的风格特点,其主要成分以己酸乙酯为主体才体现的,然后再经过几十道工序,形成浓香型白酒的风味。在,随着老酒价值的凸显,一瓶保存了几十年的白酒具有相当的收藏价值和饮用价值,因为普通的餐饮放久了就会过期,一文不值。但是白酒就不一样了,采用正经固态发酵酿造的纯粮白酒,会随着陈酿时间的延长,口感逐渐提升,越来越鲜美,因此,老酒回收成为当代潮流。
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