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50年茅台酒瓶回收产品生产工艺茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。茅台酒的酿制技术被称作“千古一”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。
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第四看内在质量——不开瓶观察酒液。真名优酒不沉淀，不浑浊，没有悬浮物，清澈透明。酱香型白酒如茅台、武陵、祥酒等白略带黄。兼香型、米香型和少部分浓香型白酒如董酒、桂林三花酒和山东省的一些浓香型白酒亦微有黄，但要比酱香型白酒的黄头差，其他几种香型均为白。很难，因为从颜和粘度上观察比较不明显，只能是根据品牌和口碑判断了。首先看红酒的颜，通常年份越久颜就越淡，还看看里面的沉淀物多不多！看葡萄酒的瓶子外观以及酒标的好坏！那好像就只能看它的颜了 好的红酒泽纯？ 看起来想红宝石的颜一样
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