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茅台酒为什么被称为“国酒”。茅台酒是国酒吗。亦得到群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。史载:枸酱酒之始也。早在2000多年前，今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝“甘美之”的赞誉，此后，一直作为贡品享盛名于世。茅台酒历史据史载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。茅台酒的历史是什么样的，据清代旧遵义府志所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。
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老酒回收贮存满足两个要求:一是避免阳光直射，二是白酒贮存场所的温湿度要相对，一般温度不超过30℃，湿度不低于70%。白酒对环境要求严格，虽然它也是一种饮料，但它含有许多物质，所以味道和颜会在环境的影响下改变，除了满足上述两个环境要求外，还应注意以下细节:首先，储存前检查白酒是否泄漏。这个问题很严重。白酒的密封性决定了白酒的储存寿命，因为如果白酒跑了，储存几年也没用，如果密封性好，10年后味道会翻倍。目前有些白酒出厂时瓶盖没有拧紧，因此，当发现此类问题时，需要做相关处理(拧紧瓶盖)或对瓶口进行密封，这也是白酒储存的个关键点。
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茅台酒的空瓶是可以回收的，但是回收的价格浮动大，通常情况下是在几元到几千元之间不等的。一、什么是茅台酒？茅台酒是中国的一种传统特产酒，它的原产地是贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国国家地理的标志产品。在1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密并且加以保护。2016年，批准将茅台酒传统酿造工艺列入了首批非物质遗产的名录，并且为茅台酒申报了世界非物质文化遗产。很多人都把茅台酒称之为“国酒”，因为茅台酒的泽的清透，而且醇香馥郁。大家喝起来的时候会有一种入口绵柔的感觉，并且茅台酒的酒体的醇厚，喝完之后会让人回味悠长。从古至今，有很多文人墨客为茅台酒写过诗词，这也为茅台酒流传千年打下了基础。二、茅台酒的制作方法茅台酒的售卖价格高，理所应当的，它的制作方式也是复杂的。酿制茅台酒的时候需要经过两次下料，九次蒸煮，七次发酵，七次取酒。茅台酒的生产周期通常长达一年，生产成功之后还需要再次储存三年以上，并且勾兑调配，调配完成之后需要再次储存一年，整个生产过程加起来将近五年。三、茅台酒的酒瓶初酒家在酿制茅台酒的时候使用的酒瓶是他们当地生产的普通缸瓮。但是自从清朝咸丰年间起，茅台酒的厂家开始改用陶制器皿装酒，并且每一个酒瓶所装的茅台酒的质量以及分量都是不同的，久而久之，茅台酒的酒瓶也越来越值钱了，不少人还以专门收藏茅台酒的酒瓶为乐。茅台酒虽好，但是希望大家喝酒的时候不要贪杯，千万不要饮酒过量，喝酒之后，不要开车！
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