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茅台酒只要把瓶口封好，不跑酒，酒立着阴凉处，避免高温，可以长期不存，放心50年后酒肯定能喝的，酒也一定会升值。不过有种说法是，茅台内有机菌群对人体茅台有益是5-10年。陈年茅台酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，茅台酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的茅台酒，更加要注意保存。
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这里不能一概而论，应视具体情况而定。兼香型白酒在香气和口感上兼顾了浓香和酱香型白酒的风味，有2种风格，或浓中带酱，或酱中带浓。而浓香型白酒以高粱为主要原料，混蒸续糟，有“千年窖、万年糟”之称。酒质无、浓郁、清洌甘爽、回味悠长。当然，除了以上的口感特点以外，香型的特才是两种香型的区别之处。众所周知，兼香型白酒是一种含有两种以上香型特点的酒水饮料。这也就是说，部分兼香型白酒不着浓香型白酒的特点，还有着其不具备的优势，这也就是为什么兼香型白酒深受消费者喜爱的原因了。
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“梦之蓝M6+”（福禄寿喜）即将上市从洋河官微获悉，转眼一年临近尾声，为喜迎新春，洋河股份隆重推出定制款“梦之蓝M6+”（福禄寿禧）主题产品，即将上市。该产品与时尚融合，富韵味，将为消费者带来别样惊喜。青花汾酒30.复兴版走进古都西安12月17日，以“大国之酿、青花汾酒”为主题的青花汾酒30.复兴版陕西上市仪式在西安举行。青花汾酒30.复兴版走进古都西安，传播青花汾酒的文化魅力，释放高端清香白酒的价值张力。
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坚持科技兴企的发展战略不动摇，不惜巨资投入，将传统工艺与现代科技有机地融为一体，继承与相结合，较早采用微机勾兑技术及的气象谱仪、质谱仪、精密计量灌装机等科研、生产设备，建立了域网，实现了从总经理办到部门再到车间一体的微机管理体系。引进了当今世界茅台的德国喷码、美国的防伪标识等技术。新的世纪，着眼于更充分地代表白酒行业生产力，推出一系列加强科技进步的举措；增加科技投入，建立科技开发激励机制，从销售收入中提取相当可观的资金投入科研工作，并建立科技进步奖和新产品开发奖，重奖科技兴厂的有功之臣；