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名酒鉴赏主要是各种名酒的历史沿革、生产工艺、装帧特点、包装和时代特征等相关知识,他以茅台酒为例向读者做介绍。“鉴别茅台酒的真伪实际上没有什么诀窍,首先是了解各个时期茅台酒的不同特点,其次是多看真品的细部特征,比如瓶口、封膜是什么样的状态,正面酒标与背面酒标有些什么文字,文字的颜、字体、型 、墨,都要去记。对于茅台酒的收藏,告诉大家,一瓶茅台酒重要的部分就是瓶盖的封膜,封膜的完整好坏决定其收藏价值和市场价格,“如果封膜有个小裂纹,还不影响收藏,但影响价值;如果封膜已经开裂,就失去密封效果了,这瓶瓶放得越久,酒液挥发得越多,这就说明没有收藏价值了。
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无论原箱还是散瓶茅台,都不能放在阳光直射的地方,阳光直射或者存放环境温度过高,酒精容易挥发,长时间存放酒体还容易变质,变味。由于原箱纸箱容易受潮,所以在储存过程中一定注意防潮,保持环境干燥。正确环境条件:温度一般15度-25度为宜;湿度一般60%-70%为宜。浅谈我国茅台回收现状和对未来的展望提起茅台酒的收藏价值,不说大家也明白。因此而衍生出的茅台酒回收行业,也逐渐被人们所熟知。那么,经历了多年发展,我国的茅台酒回收行业现状如何呢?
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茅台酒价格贵了,但是买到的茅台酒还不一定是真茅台酒,现在市场上是有假茅台酒的,商家的仿造技术也是越来越好的,不仅是有钻孔茅台酒,而且也是有冒牌茅台酒的,分辨起来是很困难的,花一两千买到还不一定是真正茅台酒,这就需要我们在这个过程当中仔细辨别茅台酒的真假了,比如说途径、瓶身特征、瓶身有没有孔等等。茅台酒市场乱象,价格涨到买不起,买到还不一定是真茅台酒,你对于茅台酒这种市场现象是怎么看的?