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茅台50毫升酒线位置在瓶身的三分之二处的位置可以说是准确的。对于茅台酒的酒线，相对来说这个标准范围要比克重更为清晰明了。而说起酒线，就提另一个茅台酒收藏的神器，强光手电筒了。毕竟茅台酒瓶是半透光的，想要看清酒瓶内的酒液情况，还得借助工具。值得一提的是，强光手电同样也是鉴别打孔，换标假酒的一大神器。茅台酒线相关资料在黑暗环境中，用强光手电从正背标的空隙间照射茅台酒，视线与酒瓶平行，所看到的酒瓶内阴暗部分的高点，那就是酒线所在的位置。当然如果酒友实在是看不到或不确定，可以在照射时摇晃一下瓶内酒液，阴暗部分也会随之移动，认准那条分界线就行了。茅型瓶的瓶口到瓶身标签共有三条比较明显的界线，一般来说，酒线在距离瓶口条界线或以上位置，都是，而如果是在第二条界线或往上的话，则是优秀而在第三条界线的话，就是它的合格线。再往下的话，就已经跑酒了，品相要大打折扣，如果到了飞天或五星标，那就只能作为喝品了。当然，这个酒线结合克重一起来观察，其实更为严谨，藏品，喝品一目了然，毕竟不同酒瓶之间的克重差异还是挺大的。所以长期收藏茅台酒时，不妨定期记录一下它的克重以及酒线，发现跑酒了，也能及时处理，避免酒财两空。毕竟在刚跑酒的时候，其实酒还是很好变现的。当然酒友们入手次新酒时，如果不是为了自饮，也要警惕那些瓶口就能闻到明显酒香，跑酒严重的茅台酒。
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43度茅台酒口感略有欠缺这是因为低度白酒酒精刺激感不明显，适于饮用，为了获得更多的消费者很多酒厂都推出了低度的白酒产品，43度的茅台酒也是其中之一。降度并不是很多人以为的那样，用纯净水或山泉水甚至冷开水直接兑进去，来拉低度数。白酒的主体部分是乙醇和水，两者的比例混合可以达到98%-99%，但剩下1%左右的微量成分里包含了酯、醛、酸等等，却决定了白酒的香味。白酒加水避免的会出现口感下降和变浑浊的现象，对于前者可以用吸附、过滤、离子交换、膜分离等方式解决，对于后者来说，就需要勾调技术来进行弥补，去掉所谓的“水味”和寡淡的感觉。经过一系列操作，白酒才能降度。虽然低度白酒经历过勾调，但是与初的酿造工艺中以酒勾酒的勾调方式不同，所得的结果当然也就不一样。所以很多酒友感觉低度茅台酒在口感上有一些欠缺。
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跑窖法工艺，又称为跑窖分层蒸馏法。总之，浓香型白酒使用的原料主要是高粱，而且要求高粱籽粒饱满、成熟、干净，因这样的高粱淀粉含量高。另外浓香型白酒能有窖香浓郁，香味协调的风格特点，其主要成分以己酸乙酯为主体才体现的，然后再经过几十道工序，形成浓香型白酒的风味。在，随着老酒价值的凸显，一瓶保存了几十年的白酒具有相当的收藏价值和饮用价值，因为普通的餐饮放久了就会过期，一文不值。但是白酒就不一样了，采用正经固态发酵酿造的纯粮白酒，会随着陈酿时间的延长，口感逐渐提升，越来越鲜美，因此，老酒回收成为当代潮流。
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