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建议收藏由高密度材质酒瓶灌装的、瓶口度高、密封好的白酒产品。如，不锈钢瓶装酒、玻璃瓶装酒(封口需技术处理)等可以较长时间保存，不会影响产品质量。陶瓷瓶蕴含着厚重的历史和文化，集陶瓷文化和酒文化于一身。它以深厚的文化、深刻的内涵、优美的造型、的彩越来越多地被白酒生产企业采用，因此，陶瓷瓶装酒成了收藏者的重要收藏部分。只要能够解决好瓶体的渗漏、瓶口的挥发及少量因瓶体掉使酒体变等问题，还是具有广阔的收藏前景的。
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通过调香、调味等，这类固液结生产的勾兑白酒与工艺的酒口感比较接，兼具了名酒的风味。其实新工艺白酒都是无法与工艺白酒相媲美。但是这种白酒占据很大的市场份额，很容易使人误以为是纯粮生产的白酒。众所周知，白酒通常没有保质期。酒在存放中，会产生多种酯类，就是俗称的“醇化”的。不同香型的白酒都有各自的主，比如浓香型白酒主味成分是己酸乙酯，而清香型白酒的则是，当然还包括乳酸乙酯、醇等等，它们都是通过微生物发酵形成的。
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当时这个是为了市场的需求，但是没想到却带动了国内白酒规格的改动，茅台酒计量后，很多白酒的都开始改重量为容量。五、陶瓷瓶茅台酒前面给大家讲了茅台酒的酒瓶是玻璃瓶，不是陶瓷瓶。不过呢有一部分茅台酒的确是陶瓷瓶的，在1966年以前，因为、交通、包装等原因，茅台酒的酒瓶的确是陶瓷的。飞天茅台跟五星茅台有什么区别目前大家经常所说的“茅台”，一般特指飞天牌或五星牌53度酱香型茅台酒，由贵州茅台酒股份有限公司生产，是主线产品。 飞天茅台和五星茅台，其实是同一类酒的两种商标的酒，酒质是一样的，包装略有差异，价格也差不多。两种酒都是按照茅台酒生产工艺酿造，一年生产，四年贮藏。所以很多人是爱喝这两种茅台的。