汉阳区茅台燕京八景酒瓶回收大量回收
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我国自古就有“酒是陈年好”、“百年陈酒十里香“之说,意思是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,进驻市场销售后才会有高额的溢价能力。但并非的酒放上几十年,同时也并非陈放多年的白酒都值得收藏,所收藏之酒不仅需“系出名门”,还需要做好产品筛选、储存及选准时机“进手”“出手”。然而什么样的白酒才值得收藏呢?收藏投资白酒需要注意什么呢?如何选择收藏产品白酒收藏应该是高度酒,因为50%vol是白酒品质的分水岭,50%vol以上的白酒一般是由纯粮食酿造,适宜收藏,而50%vol以下的低度酒多为勾兑,酒内的乙醇很容易挥发,酒质亦容易变坏,无法长期保存。
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其实国内不仅茅台酒的酒瓶在升级,其它酒厂也在酒瓶上下足了苦功夫,有的注重美观,有的注重文化内涵,有的注重档次提升,又有的注重瓶身的造型设计,各有千秋,但目的不外乎是吸引消费者的眼球。经典的瓶身设计当属飞天茅台的白瓷瓶,看起来古朴稳重大气,谈不上与美观,但人们却这种酒瓶,足以看出茅台酒的影响力了。茅台酒瓶用乳白的原因因为这种酒瓶能避光、避紫外线、更利于茅台酒的储存。光线,尤其是紫外线会破坏酒质,导致酒体温度升高,引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化,影响酒的口感。
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飞天茅台酒是大曲酱香型的鼻祖,历史悠久。产地内出土的文物中,有相当部分是商周时代的酒具,说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期,茅台当地就能酿酒,史称枸酱酒。明末清初,以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来,飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善,至今仍完整延用。从白酒收藏的年代区间来说,建国后到上世纪90年代以前的老酒具有收藏价值,因为当时正值计划经济时期,各酒厂并非以经济效益为主,甚至在生产上不考虑产量、不计成本且均采用工艺酿造而成,因此留存在现在的老酒反而成就了一等好酒。
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